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大根

「大根」

私はぬかづけにするのが大好きなんです。


長さを10センチくらいに切って、半分に割り

そのままぬか床へドボン!!

皮はむきません。だって無農薬栽培なんですから♪


ちょっと長めに漬けて、スッパ目にするのが、私の好みです。

たくわんとは一味違ったおつけものになりますよ~


ぜひぜひお試しくださいね。
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